Ingredientes para 2 personas:
400gr de seitan cortado a lonchas
1/2 cebolla
1 lata de cocacola
Sal
Aceite
Ketchup
Elaboración:
Sí, es una receta un poco rara, pero es muy fácil y da buen resultado.
Precalentamos el horno a 200º, calor arriba y abajo. Disolvemos un poco de ketchup en la cocacola. En una fuente para horno ponemos la cebolla de base, las lonchas de seitan por encima, sal, un chorreón de aceite y la mezcla de cocacola. Metemos en el horno durante media hora. Una vez transcurrido este tiempo, damos la vuelta a la carne y dejamos en el horno media hora más y ya estará listo para comer.
¡Suerte cocinillas!
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