ALCACHOFAS EXPRES

Ingredientes:

2 Alcachofas
Sal
Pimienta
Aceite

Elaboración:

Esto casi no se puede ni llamar receta pero la incluyo porque a veces no sabemos con que acompañar un trozo de carne a la plancha y unas alcachofas vienen genial.

Cogemos las alcachofas, les cortamos el rabo y le quitamos las ultimas hojas si están feas. Las metemos bajo el grifo y las lavamos un poco.

Las ponemos sobre un plato llano abiertas por la mitad y les echamos sal y pimienta al gusto. Regamos con aceite y metemos al microondas a máxima potencia durante 5 minutos (si hacéis más cantidad dejadlas más tiempo)

Sacamos del microondas y ya están listas para comer.

¡Suerte cocinillas!